榨油设备如何做好油脂安全
一、提高毛油品质,防止氧化
在油脂的脱色过程中,天然色素比较容易脱除,但是油脂存储工程中生产的色素以及氧化物比较难以去除,故而为了提高油品的质量,在存储过程中应该尽量避免氧化。
二、选用品质好的吸附剂
吸附剂的好坏会直接影响油脂脱色的效果,另外,在选择吸附剂时,应该根据色素的特性而根据实际情况选择;在日常脱色中,活性白土是油脂脱色常用的吸附剂。不同规格的活性白土所表现出的性能各异。其活性度受到原土、酸处理、水分等因素的影响。在期望获得高活性度的同时,还应该考虑到这些因素对油品酸值、过滤速率以及油损率的影响。某种油品在特定脱色条件下的适活性白土以及添加量一般可通过实验室小样试验加以优选。
油脂加工过程中产生的余热是可以被有效在利用的。出车间的热油、冷凝水、废水、废气等夹带了热量,这些热量都可以被回收利用。常见的热量回收利用方法有:
一、蒸汽冷凝水的利用
这个是目前常用热利用方法,它主要是利用蒸汽冷凝水加热空气加热器和调质塔上层的预热,不过这种方法也有人认为不可取,如果凝结水在用热部门把温度降下了,看上去压榨车间的蒸汽消耗低了,但回到锅炉房又得重新加热,煤耗没有变化,反而增加了电耗。
二、DC排出的热风回收
这个方法是近期出现的,不少工厂对DC排出的热风、膨化冷干箱排出的热风进行了热能回收,降低了蒸汽消耗。
食用油的安全包含原料安全、加工安全、成品安全、包装安全、储运安全以及市场安全。
一、原料安全
这个属于加工前期的问题,物料自始至终处于安全卫生和不被污染的环境之中,这个就跟我们在建设加工场地有直接关系。要选择地势干燥、交通方便、有充足水源的地区,周围不得有污染源,要远离有害场所。另外车间环境要卫生清洁,物品堆放整齐,加工后废弃物存放要远离生产车间,且不得位于车间上风向。
二、加工安全
在加工过程中,也需要严防在加工过程中被污染。车间以及设备需要保持整洁,场地要足够,便于设备安装、维护、物料储存运输、卫生清理人员通行。车间环境温度、湿度、通风条件应该满足生产工艺和规程要求。
三、成品安全、包装安全、储运安全以及市场安全
这几个方面的安全需要在油脂脱色的过程中严加注意。
压榨完成的原油需要经过精炼以后才可以放心使用;常见于精炼过程包含:除杂、脱胶、脱色、除味。压榨后的原油初步要做的就是除杂,除杂的常见方法有重力法、离心过滤法、挤压法。下面我们一起来深入了解一下这三种除杂方法:
一、重力法
直白的理解,这种方法即是利用杂质自身的重力来去除杂质;对加工完成的原油静置一段时间,杂质由于重力的作用会慢慢的沉淀到底部;这种方法投入少,简单,但是耗时长并且效率低。
二、离心过滤法
离心过滤法是采用旋转过程中的离心力,将杂质甩出的一种办法,在高速旋转过程中,由于离心力的作用,悬浮杂质、胶质与油料会分离;该方法虽然时间段、效果好,但是成本高;采用此方法会增加过多成本
三、挤压过滤法
榨油设备挤压过滤法又可分为板框挤压和带式挤压两种,这两种方法都需要添加额外的设备:压滤机,压滤机会利用超强的挤压力,使用滤布将油料中的杂质分离出来,该方法不仅方便、耗用时间短、并且效果也很好,成本也不高,是目前常用的除杂方法。
- 08-29精炼油设备分析螺旋榨油机油饼不成形的原因
- 05-25压榨菜籽油工艺流程
- 02-14成立粮油诚信为本,科技创新求发展
- 08-14如何解决压榨花生油色泽发黑难题?
- 05-30榨油机的榨条怎么安装才正确
- 08-28榨油机熟榨和生榨各有什么区别和优缺点?
- 09-10使用螺旋榨油机压榨芝麻的操作说明
- 05-05揭秘家用榨油机骗局
- 03-02榨油机古今工艺比较
- 09-13油脂精炼设备的五个步骤